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猪肉可追溯!波电脑小票锁定猪肉来源

作者:亚博官网 时间:2021-04-25 04:46
本文摘要:浙江宁波市贸易局日前表示,猪肉质量IC网络系统已在宁波方兴、江东两个屠宰场和江东华严、鄞州紫罗兰山菜市场月使用,两年内将在全市推广。在猪肉质量IC网络追溯到系统覆盖面积的市场上,市民出售的每种猪肉都张贴有电脑票,明确记载了猪的产地、菜市场名、摊位编号、猪肉的部位、重量、价格。 猪肉质量问题再次发生时,可以马上用票告诉你猪肉来自哪个屠宰场和养殖户。

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浙江宁波市贸易局日前表示,猪肉质量IC网络系统已在宁波方兴、江东两个屠宰场和江东华严、鄞州紫罗兰山菜市场月使用,两年内将在全市推广。在猪肉质量IC网络追溯到系统覆盖面积的市场上,市民出售的每种猪肉都张贴有电脑票,明确记载了猪的产地、菜市场名、摊位编号、猪肉的部位、重量、价格。

猪肉质量问题再次发生时,可以马上用票告诉你猪肉来自哪个屠宰场和养殖户。宁波市贸易局工作人员介绍,该市产猪屠宰前受体刺激药检测合格率为99%以上,蔬菜农残检测合格率为96%以上,水产品甲醛检测合格率为95%以上,豆类产品卫生指标合格率为98%以上。

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除了猪肉质量IC网络追溯到系统启动外,蔬菜批发市场IC卡也已经转向运营。另外,重金属含量的检查现在也在试验中运营,时机成熟的话,不会在全市展开。


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