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‘亚博集团’报告称非法添加剂问题成食品安全重灾区

作者:亚博官方入口 时间:2021-02-11 04:46
本文摘要:蒙牛产品近日被检测含强致癌物,造成公众对食品安全的批评和不满情绪加剧。昨天,上海交大危机管理研究中心和舆情研究实验室牵头公布《2011食品安全舆情报告》,报告在2011年500多起食品安全事件库的基础上,挑选了53起影响较小的食品安全舆情热点事件,结果显示,外国在华快餐行业问题时有发生,比较集中于,非法添加剂问题沦为年度食品安全事件的重灾区。2011年全国食品安全舆情中,外国在华快餐行业问题时有发生,比较集中于,且对此态度强硬,引起行业危机。

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蒙牛产品近日被检测含强致癌物,造成公众对食品安全的批评和不满情绪加剧。昨天,上海交大危机管理研究中心和舆情研究实验室牵头公布《2011食品安全舆情报告》,报告在2011年500多起食品安全事件库的基础上,挑选了53起影响较小的食品安全舆情热点事件,结果显示,外国在华快餐行业问题时有发生,比较集中于,非法添加剂问题沦为年度食品安全事件的重灾区。2011年全国食品安全舆情中,外国在华快餐行业问题时有发生,比较集中于,且对此态度强硬,引起行业危机。

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从味千拉面的“骨汤门”、肯德基的“黄金蟹激粪鱼肉”、“全家桶增白剂微克事件”、“豆浆门”、“后厨风波”到麦当劳的“蛆虫门”,面包“曝晒门”,以及之后的DQ奶浆门等等,洋快餐行业舆情更为引人注目。从我国食品安全舆情的类别来看,2011年,由非法加到问题引起的食品安全舆情引人注目,在53起影响较小的食品安全案例中占比50.9%。典型的如瘦肉精、台湾塑化剂、牛肉膏、墨汁粉条、山西陈醋勾兑、毒豆芽、染色花椒、毒血央、北京香精包子、上海染色馒头、小肥羊火锅底料添加剂等。


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